Om boken: 2018 / Dr Raspopovs författares metod att odla morötter och betor gör att du kan få en verkligt miljövänlig skörd som till och med kan användas till barnmat . I den här boken delar en barnläkare och en erfaren trädgårdsmästare sin personliga erfarenhet av praktiska råd om val av sorter, självförberedande av jorden och gödsling utan användning av kemikalier, steg-för-steg jordbruksteknik och, viktigast av allt, fördelarna med rot grönsaker i daglig näring.